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Batu Berendam 群壕叉烧饭

Oishii 的头像

咦?那么多人排队等着,到底在买什么呢?如果你在傍晚6点左右穿行Taman Melaka Baru里,不难发现到这个情景。没错,它就是今天要介绍的美食目标,在马六甲也算是非常有名的,大家都称为Batu Berendam叉烧饭。

群壕茶餐室其实是个经济饭的档口,卖的都是一些小菜色,如:各类蔬菜、鸡蛋、鱼饼、卤肉、叉烧、烧肉、亚三(asam)鱼等等。

无论你是打包或在店里食用,都必须排队点菜。一到晚餐时间,队伍就开始慢慢变长了。

这里有售卖两种叉烧,一种是一般上的普通的叉烧,而另外一种就是这里出名的肥叉烧。如果你是熟客的话,相信你一定知道这里出名的肥叉烧是多么的好吃,叫人回味无穷。

各位可以放心的是,这里的肥叉烧一点也不肥腻,而且口感一流。除了入口香脆,味道更是甜美,相信叉烧是放了蜜汁一起烘烧。比起普通的叉烧,肥叉烧是烧得比较焦。

要吃肥叉烧的朋友们,在点菜时一定要说明肥叉烧,不然的话,老板是切普通的叉烧给你。肥叉烧很快卖完,大概7点的时候就所剩无几。

另外一样要推荐给大家的是这里的亚三(asam)鱼,也是出名好吃。其亚三汤汁好喝开胃,酸辣味道恰好。没有点亚三鱼的顾客,也可以要求一小碗的亚三汤汁配饭。


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ling234 的头像

换营业时间了

那天十八号傍晚六点半去时, 还看着老板收档走了,附近的店铺也都关门了。。没得吃了咯, 应该换去下午营业了。。

ling234 | 星期一, 22/03/2010 - 11:44am
小红帽 的头像

是吗?小红帽很久也

是吗?小红帽很久也没去吃了~

小红帽 | 星期一, 29/03/2010 - 7:18pm