有什么马六甲美食好介绍吗?欢迎你将稿件电邮至 [email protected]
Write in to us at [email protected] to showcase any nice cuisine and restaurant in Malacca.

马六甲面粉糕好介绍

Oishii 的头像

很多朋友都喜欢吃面粉糕吧!在马六甲培风第二华小附近的一所公寓,底层的小贩中心有一档Oishii自己觉得蛮不错的面粉糕。如果你还没尝过,不妨可以考虑为明天的晚餐吧!

把车停在公寓附近后,走进小贩中心就可以看见卖面粉糕的档口,就是最右边的档口(看图)。当时,Oishii来吃的时候,很多顾客早已等待打包。

价钱表:

这里的面粉糕味道真的很不错,汤里除了放进江鱼仔、菜心及鱼饼之外,还加了猪肉碎,所以汤的味道更加鲜甜。还有一点Oishii非常喜欢的就是江鱼仔放得很多。

这是汤的面粉糕:

这是干的面粉糕:

搓出来的一片片面粉糕口感很好,厚度也刚刚好。个人觉得汤的或干的面粉糕都一样好吃。

如何去呢?首先参考这里的地图来到三宝山,过了Perodua Showroom,来到林记沙煲肉骨茶的交通灯转右便到Jalan Tambi Abdullah。

直走不久就可以看到右边的一所公寓,面粉糕的档口就在公寓底层的小贩中心。

相关文章
更多马六甲美食
更多三宝山附近的美食
更多马六甲的面食
平均评分: 3.5 (4 votes)
Posted In
喵喵妹 的头像

面粉糕马六甲还真的

面粉糕马六甲还真的多档,我尝过了不少可是都无法达到我的标准。。
这档还没尝过,单看卖相其实还不错。试了再来分享!

喵喵妹 | 星期一, 01/12/2008 - 7:59pm
caicaimin 的头像

其它州如雪隆都称它为板面

江鱼仔多真的是很重要的卖点哦~ 那面粉糕吃下去会粘牙吗?
只要江鱼仔够多,面粉糕不会粘牙,那就应该是不错吃吧~
马六甲称之为面粉糕,在其它州如雪隆都称它为板面。

caicaimin | 星期一, 01/12/2008 - 10:46pm
艺妓 的头像

对对!KL及雪兰莪都是

对对!KL及雪兰莪都是称之为板面。。。
而且还得看他们是手工涅成还是用仪器涅成面粉片。。。。
也会影响它的口感。。。

艺妓 | 星期一, 01/12/2008 - 11:35pm
Dconan 的头像

我还是喜欢我妈妈煮

我还是喜欢我妈妈煮的面粉糕哦...^^?

我也为它们取名子叫,,,,可爱又粘牙又浓缩又香气噴噴又营养有益又独一无二....又加蛋的超级大碗Bi Hun Ke...oh delicious neh....^O^'

想到都流口水了...^^'

Dconan | 星期二, 02/12/2008 - 7:25am
艺妓 的头像

哈哈。。自家面粉糕

哈哈。。自家面粉糕才是天下无敌。。。
若家里妈妈会弄那当然是最佳的面粉糕了。。因为完全配合我们喜欢的口味。。嘻嘻

艺妓 | 星期二, 02/12/2008 - 7:12pm
喵喵妹 的头像

对!可是就是很少可

对!可是就是很少可以找到有加蛋的。。。
曾经在北马吃过加蛋的。。一级棒!

喵喵妹 | 星期二, 02/12/2008 - 11:01pm
noname31 的头像

超好吃!!!!!

我超爱这档的!!!!
我可是那里的常客咯,我喜欢吃干的。。。辣椒多多!!!
再叫盘五香(那酱是超级好吃)!!!
一杯冷的意米水!!!
人间极品~~~

noname31 | 星期六, 03/01/2009 - 1:24am