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马六甲美食

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美味丰富的椰浆饭

如果你正在头痛明天午餐要吃些什么的话,Oishii不妨建议你到这间佳必多那昔罗(Capitol Nasi Lemak)吗享用美味丰富的椰浆饭(Nasi Lemak)吧!

佳必多的椰浆饭也是许多本地居民公认的好吃。在工作上课天,许多学生家长及上班族都会选择佳必多的椰浆饭作为午餐。你也不难发现许多顾客正在排队打包。在周末时,这里的顾客还包括了许多游客。

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五角基猪油渣面饭档 -夜市

在这不起眼的小摊位中,老板娘坚持以最古早的料理手法把简单的食材变为美味的食物。在六十年代, 乡下人生活穷困,猪油拌饭是从前乡下人常吃的食物。在那个时候不常有猪肉,就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用,入菜或拌面。这古早的味道不止是用来形容古旧的味道的一词, 也可以理解为怀念的味道。 老板娘起初只想以她怀念的味道经营简单的猪油拌面。为了给客人更多的选择,老板娘开始增加了经济饭。

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Bulldog - 复古峇峇娘惹式咖啡馆

如果您还不知道马六甲有这么一间复古的咖啡馆,那么不妨来尝试吧!这间名为Bulldog Cafe的咖啡馆,就坐落在马六甲Jalan Bunga Raya 的
Renaissance Hotel附近。

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Jonker Walk 夜市煮炒

不知道该如何解决晚餐?不妨和一群朋友去吃一顿丰富的煮炒吧!为大家介绍的是个人认为不错的夜市煮炒,就坐落在马六甲鸡场街文化坊(Jonker Walk)的中食茶餐室。

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Orang Belanda - 荷兰风格咖啡馆

今天,带大家来到的是具有荷兰风格的艺术咖啡馆。这间位于马六甲文化坊鸡场街的Orang Belanda Art Cafe,老板与老板娘可真的是荷兰籍人。

还没踏进咖啡馆里,便可以看到外观的漂亮设计。最吸引人不过的地方也就是摆在门外的牛石像及墙上美丽的图画,象征着荷兰的风土。

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Ta Chi Nyonya House

峇峇娘惹(Baba Nyonya)餐是马六甲不可缺少的道地美食之一。峇峇娘惹餐馆更是到处可见,供顾客选择。今天,为大家介绍的这是这家峇峇娘惹餐馆 – Ta Chi Nyonya House,就位于在Jalan Tun Sri Lanang,即Putra Hospital旁边或Grand Continental Hotel的对面。

Ta Chi 这两个字其实是峇峇娘惹语,意思是“大姐”。这里拥有舒适的环境空间,并且带有峇峇娘惹的风格。

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粥家村 - 清淡美味的宵夜粥

您是否很久都没有品尝清淡健康的粥食了呢?没错,为大家介绍的是坐落在马六甲拉也(Melaka Raya)的一间小餐馆 – 粥家村。这里售卖的都是清淡美味的粥食为主。

原来,粥家村开门营业一直到凌晨1点左右,好让顾客也可以吃到清淡的夜宵。相信在马六甲也很难找到凌晨的粥食,所以吸引许多夜猫子的到来。

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各式各样的土司任您品尝

相信喜欢吃烤(烘)面包的朋友们都品尝过这家Toast ‘n’ Toast的土司面包吧!Toast ‘n’ Toast是一间以土司面包为主的咖啡馆,而且烤面包的口味多达20种。

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101 Serendipity Cafe

以白色为主题的咖啡馆,你会联想到哪一间呢?没错,为大家介绍的是这一间坐落在马六甲拉也(Melaka Raya)的101 Serendipity Cafe。

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Tampin凌晨猪肉沙爹及炒粿条

淡边(Tampin)市镇位于森美兰州与马六甲州的边境处,距离马六甲市中心约40公里。虽然这里属于郊外及偏僻的地方,也没有繁荣的城市,但许多游客仍然从远处来到这里,就是为了品尝这里的美味食物。今天要介绍的淡边美食就是这个闻名的Ah Ta凌晨炒粿条和猪肉沙爹。

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